Salsa all’aglio libanese


Una ricetta semplice e veloce per preparare una squisita crema all’aglio che potremo usare sui crostini, o in sostituzione dell’aglio nei soffritti per avere una salsa più leggera. La crema si conserva in frigorifero ma può anche essere congelata senza problemi. Per sbucciare rapidamente le teste d’aglio un trucco consiste nell’avvolgerle in un fazzoletto eContinua a leggere “Salsa all’aglio libanese”